Carta

PARA PICAR

PATATAS CON SALSAS

Una buena ración de patatas con nuestras salsas.

5.50€

PATATAS CON QUESO AZUL

Racion de patatas con nuestra salsa de queso azul, bacon y cebolla frita.

6.90€

PATATAS BBQ

Racion de patatas con bacon, cebolla frita, cebolla crispy y salsa BBQ de la casa (diseñada por Dani Ochoa de Montia)

6.90€

NACHOS LAERRERIA

Nachos con jalapeños, cebolla encurtida, pico de gallo, guacamole y queso cheddar

9.50€

NACHOS CHILLY

Nachos con jalapeños, chilly con carne y queso cheddar

10.50€

RACION DE ENTRAÑA

Racion de entraña con nuestra salsa de queso azul, champiñones, mozzarella y cebolla frita.

11.50€

RACION DE SECRETO

Racion de patatas, con carne de secreto, cebolla caramelizada, mozzarella, mostaza miel y guacamole.

11.50€

PERRITOS

PERRITO PARA NIÑOS

Hot dog con salchicha, ketchup o salsa de tomate o mostaza, queso y bacon, acompañado de patatas o ensalada de col.

4.50€

PERRITO LA ERRERIA

Frankfurt, queso gouda, bacon, cebolla caramelizada, guacamole, mozzarella, cebolla crispy, mostaza miel y mahonesa. acompañado de patatas o ensalada de col

7.90€

PERRITO MUERTO MEXICO DF

Frankfurt, chilly con carne, queso cheddar, salsa valentina y cebolla crispy. Este perrito es en honor al tatuador Allan Muerto de Mexico D.F (@muertodefectuoso) acompañado de patatas o ensalada de col

7.90€

Ensaladas

ENSALADA CESAR

Lechuga, pollo, bacón, cebolla frita, pan tostado, mozzarella y salsa cesar

8.50€

ENSALADA Laerreria

Guacamole, cebolla crujiente, mozzarella, bacón, mostaza miel y mahonesa

8.50€

ENSALADA DE COL

Ensalada de col y zanahoria con nuestra salsa secreta…

Entraña de ternera en filetes, champiñones, cebolla frita y nuestra salsa de queso azul.

10.90€

HALL OF FAME

MONTIA

Pan brioche con semillas de amapola, carne de pito de ternera queso cheddar, champiñón crudo, lechuga, tomate, cebolla morada cruda, salsa de trompeta de los muertos y Shitake. Diseñada para nosotros en exclusiva por Dani Ochoa gerente y chef, del laureado restaurante Montia en San Lorenzo de El Escorial.

12.50€

CHURRASCO ZOKAR TATTOO

Carne de entraña, guacamole, tomate y mahonesa, comida callejera sabrosa y chilena, diseñada por nuestro amigo y tatuador, Oscar de: (@zokartatoo)

10.90€

Harry Tattoo

Carne de ternera de el Mercado de San Lorenzo de El Escorial, mas concretamente de Carlos y David Barrios, queso cheddar, mahonesa de bacón y curry y cebolla crujiente, el tatuador local Harry nos ha hecho esta delicia, una de las mas populares. @harrysssss_tatoo.

9.90€

Utopía

Carne de ternera del Mercado de San Lorenzo, queso cheddar, crema de cacahuete, mermelada de arándonos y cebolla crujiente, una propuesta atrevida de nuestra amiga y tatuadora Virginia Lupi @virginialupi.tattoo.

9.90€

OKLAHOMA FRIED ONION

Smash meat, cebolla a la plancha, queso cheddar, mostaza y pepinillo. Todo un clásico americano, pero a nuestro gusto…

9.90€

pito

Carne de Pito, pieza muy codiciada que esta entre el solomillo y el lomo, lechuga, cebolla morada cruda, queso cheddar Esta hamburgues es especial para saborear la carne. Tambien opcion SIN GLUTEN

12.50€

2 Hermanos

Pan brioche con semillas de amapola, espinacas, tomate, cebolla roja, salsa a elegir entre cabrales o trufa y aceituna negra, chips de nachos, carne de pito de ternera, champiñones portobello y queso cheddar

12.50€

harry 2.0

Nueva versión de nuestra ya conocidísima hamburguesa HARRY TATOO. A esta nueva version le hemos dado un toque de frescura con lechuga y picante con un curry rojo.

9.90€

Chipiron

Carne de oreja de solomillo de ternera, mermelada de pimiento, cebolla crujiente, queso Harvati y foie.

12.50€

VEGETARIANaS

de garbanzos

Hamburguesa de garbanzos, lechuga, tomate, espárragos a la plancha, cebolla frita, mozzarella gratinada y salsa BBQ.

8.90€

de lentejas

Espárragos a la plancha, cebolla frita, lechuga, queso cheddar y salsa de tomate casera.

8.90€

VEG - MEX

Hamburguesa de alubia roja, pico de gallo, jalapeños, cebolla encurtida, guacamole, tomate frito casero.

8.90€

RAPSODA

Nuestra estrella de las vegetarianas. Pan brioche con semillas de amapola, espinacas, tomate, cebolla roja, salsa a elegir entre queso azul con cabrales o trufa con aceituna negra, chips de nachos, filete de tofu y algas, champiñones portobello y queso cheddar, patatas o ensalada de col.

12.50€