Hall Of Fame
Esta hamburguesa combina pan brioche con sésamo, jugosa carne de chuleta, pepinillos encurtidos, chalota encurtida con teriyaki, queso Arzúa, papada ahumada con briquetas de Burgos, y mayonesa con cilantro y wasabi, ofreciendo una explosión de sabores únicos y equilibrados.
14.50
La Tere, nuestra concursante en el IV Campeonato de España de hamburguesas, pan brioche de harina de patata, jugosa carne de punta de cadera de vaca, queso gouda fundido, lascas de secreto ibérico, chips molidos de hortalizas y salsa Siracha Mayo
14.50
LaErreria One es una explosión de sabor que combina un pan brioche de patata suave y dulce, con la textura de la chalota a la plancha y la frescura de la col roja encurtida. La carne de chuleta de vacas criadas en Las Navas del Marqués (Avila) Jugosa y con sabor intenso, se complementa a la perfección con el queso Arzúa de sabor suave y cremoso. Todo ello aderezado con nuestra salsa de ajo negro.
14.00
La hamburguesa 2 hermanos se presenta con un pan brioche y esta rellena de espinacas frescas, tomate, cebolla roja, chips de nachos y una elección entre salsa de queso azul y cabrales o trufa y aceituna negra. Ademas cuenta con carne de chuleta, champiñones y queso cheddar gratinado.
12.90
Utopia cuenta con carne de Las Navas del Marqués (Avila), queso cheddar, mermelada de arándanos, crema de cacahuete y cebolla crujiente una creación atrevida de la tatuadora Virginia Lupi que sorprende con sabores y contrastes deliciosos.
11.90
La hamburguesa Harry Tattoo cuenta con carne de Las Navas de Marqués (Avila) Vacas criadas allí mismo. Queso cheddar, mayonesa de bacon y curry, cebolla crujiente y 2 tiras de bacon. Diseñada por el tatuador local Harry, una de nuestras hamburguesas más populares.
11.90
La Oklahoma es una hamburguesa clásica americana con un toque propio que la hace especial, con 2 carnes bien aplastadas, 2 cheddar, bacon, mostaza y pepinillo, una de nuestras Unidades limitadas
11.90
