Calle Ntra. Sra. de la Herrería, 3, 28280 El Escorial, Madrid.
La ración de patatas fritas con filete de secreto es una deliciosa combinación de sabores y texturas, patatas fritas a la perfección, crujientes por fuera y suaves por dentro. El filete de secreto, una carne tierna y jugosa, se corta en tiras y se fríe junto con cebolla caramelizada hasta que estén dorados y llenos de sabor.
Para complementar esta deliciosa combinación, se agrega guacamole fresco, hecho con aguacate maduro, cilantro fresco, jugo de limón y un toque de sal. El guacamole agrega un toque fresco y cremoso a la ración, que combina perfectamente con la carne y las patatas. Finalmente, se agrega una salsa de mostaza miel dulce y picante, que completa la mezcla de sabores. En resumen, esta ración es una delicia que combina lo mejor de la carne, las patatas y los sabores frescos y picantes.