HALL OF FAME
Montia
Hamburguesa gourmet de textura jugosa y sabor sorprendente, con carne de chuleta, queso cheddar, champiñones Portobello, lechuga, tomate y una salsa de oporto, shitake y trompeta de los muertos. ¡Una de nuestro top!
La Montia es una hamburguesa exclusiva diseñada por el Chef Dani Ochoa del restaurante Montia en San Lorenzo de El Escorial.
La hamburguesa tiene como base la carne de pito de ternera, elegida cuidadosamente para lograr una textura jugosa y sabrosa. El queso cheddar cremoso y champiñones crudos se complementan de manera perfecta con la carne.
La lechuga fresca, el tomate jugoso y la cebolla morada cruda aportan un toque de frescura y picante a la hamburguesa. Y, por último, la salsa de trompeta de los muertos y Shitake, creada por el Chef Dani Ochoa, añade un sabor exquisito y sorprendente a esta hamburguesa gourmet.
