La Tere es nuestra apuesta para el IV Campeonato de España de hamburguesas. Este festín comienza con un pan brioche de harina de patata, suave y dorado, que sirve como lecho para una combinación única de sabores y texturas.

La estrella de esta creación es la carne de punta de cadera de vaca, jugosa y llena de sabor, complementada por dos generosas lonchas de queso gouda que se derriten sobre la parrilla, añadiendo una cremosidad irresistible.

La primera capa revela una experiencia crujiente gracias a los chips de hortalizas triturados, que aportan un toque fresco y deliciosamente crujiente, las Zetas chitaque a la plancha despliegan su sabor terroso y su textura tierna, creando un matrimonio perfecto, la cebolla caramelizada con salsa teriyaki. Esta combinación agridulce agrega profundidad y complejidad.

Con lascas de secreto ibérico a la plancha y para coronar esta delicia, salsa mayonesa de siracha que aporta un toque picante y cremoso, envolviendo cada bocado en una explosión de sabores.